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Ce code de conduite, préparé par la fédération européenne des producteurs aquacoles (FEAP), a pour but de promouvoir le développement et le management responsables d'un secteur aquacole européen viable. Ce, afin d'assurer de haut standards pour une production alimentaire de qualité tout en respectant les considérations environnementales et les demandes du consommateur.
En tant que code de conduite, ce document sert à établir et recommender des principes de conduite pour les européens qui produisent des espèces vivantes de poisson via l'aquaculture.
Le code ne cherche pas à faire des distinctions entre les types ou les tailles de fermes que l'on rencontre dans le secteur aquacole européen.
Son but est d'établir une base commune, par une auto-régulation efficace, pour la responsabilité du secteur envers la société et de démontrer les considérations du secteur de la production envers le poisson qu'il élève, l'environnement et le consommateur.
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